산자나무 열매 효능, 비타민 주스 만들기 (feat. 편스토랑 오윤아편)

산자나무 열매 효능, 비타민 주스 만들기

 

안녕하세요, 오늘은 우리 자연의 흔하지 않은 보물, 산자나무 열매에 대해 이야기해보려 합니다. 이 작고 고요한 산자나무 열매는 우리의 건강에 굉장히 효과적인 도움을 줍니다.

신상출시 편스토랑에서 오윤아는 "평소 음료수를 많이 마시는데, 요즘은 건강하게 이걸 만들어 마신다"며 천연 비타민으로 불리는 '비타민 나무' 열매로 비타민 주스를 만들어 마시는 모습을 공개했습니다.

 

산자나무 열매 효능, 비타민 주스 만들기

👉 편스토랑 오윤아, 비타민 주스 만들기 다시보기

‘비너스 몸매’ 오윤아가 만들어 마시는 ‘비타민 주스’ 공개! 칼로리는↓ 맛, 건강↑

 

산자나무 열매

산자나무는 북아시아와 유럽의 원산지를 가지며, 빙하시대가 끝난 뒤 스칸디나비아 반도에 정착한 첫 식물 중 하나입니다. 이 식물은 우리에게는 생소하게 들리지만, 중국과 러시아에서는 수세기 동안 궤양, 상처치유, 피부질환, 화상 치료 등의 천연약재로 쓰여 왔습니다. 심지어 고대 티베트 의학, 중국의 전통 약초학, 인도의 아유르베다 의학에서도 산자나무의 중요성이 언급되었습니다.

 

산자나무 열매 효능, 비타민 주스 만들기

 

산자나무의 특징

산자나무는 혹한에도 잘 견디는 특성을 지니고 있어, 영어로는 '알프스모래가시나무'라고 불립니다. 가시투성이인 가지에는 노란색 혹은 주황색의 맛있는 열매가 열립니다.

 

산자나무 열매 효능, 비타민 주스 만들기

 

산자나무 열매 효능

👉 항산화 작용

산자나무 열매는 항산화 물질을 풍부하게 함유하고 있습니다. 이들은 우리 몸의 세포를 자유 라디칼로부터 보호해줍니다.

 

👉 안티-인플래머토리 효과

산자나무 열매는 페놀과 플라보노이드를 함유하고 있어 염증을 줄이는데 효과적입니다.

 

 

👉 면역 체계 강화

산자나무 열매는 비타민 C를 함유하고 있어 면역 체계를 강화하고, 감기와 같은 흔한 질병에 대한 저항력을 증가시킵니다.

 

👉 심장 건강

산자나무 열매는 심장 건강에 좋은 물질들을 함유하고 있습니다. 이들은 심장병의 위험을 줄이는 데 도움이 될 수 있습니다.

 

이처럼 산자나무 열매는 훌륭한 효능을 가지고 있습니다. 하지만 모든 건강 보조식품과 마찬가지로 과용은 피하고 필요한 양을 섭취하는 것이 중요합니다.

 

비타민 주스 만들기

건강한 성분이 가득한 산자나무 열매로 간단하게 만들 수 있는 주스로 건강을 챙기세요.

 

산자나무 열매 효능, 비타민 주스 만들기

 

[재료]

산자나무 열매: 1/2컵

사과: 1개

오렌지: 1개

물: 1컵

꿀: 선택적으로 조금 (단맛이 필요할 경우)

 

[조리법]

1. 사과와 오렌지를 깨끗이 씻어 껍질을 벗겨내고, 살을 적당한 크기로 잘라주세요.

2. 산자나무 열매를 깨끗이 씻은 후, 따로 준비한 그릇에 넣습니다.

3. 블렌더에 사과와 오렌지, 산자나무 열매를 넣고, 물을 부어줍니다.

4. 모든 재료가 잘 섞일 때까지 블렌딩해주세요.

5. 단맛을 원하신다면, 꿀을 적당량 넣고 다시 한 번 블렌딩해주세요.

6. 블렌더에서 주스를 따로 준비한 잔에 붓습니다. 이때, 필터를 사용해 과육을 걸러내도 좋습니다.

7. 바로 즐기시거나, 냉장고에 넣어 차게 해서 드셔도 좋습니다.

 

 

이렇게 산자나무 열매로 만든 비타민 주스가 완성되었습니다. 맛있게 즐기시면서 건강도 챙기세요!

다음에는 다른 건강 주스 레시피로 찾아뵙겠습니다. 건강한 하루 보내세요!

 

산자나무 열매 효능, 비타민 주스 만들기